Tillagningstid: Under 60 min
2 portioner
Ingredienser
- 2 msk enbär
- 1 tsk korianderfrön
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 dl vatten
- 3 dl indian tonic (gärna zero)
- 2 dl isbitar
- 1 lime eller citron (1 lime motsvarar 1/2 citron)
Gör så här:
- Krossa kryddorna lite lätt i en mortel. Koka upp dem tillsammans med vattnet i en kastrull och låt sjuda ca 5 minuter. Låt svalna och ställ in i kylen tills lagen är kall.
- Sila bort kryddorna och häll kryddlagen i glasen.
- Fyll på med tonic och is. Skär limen i klyftor. Pressa i lite saft samt dekorera med en klyfta.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration