Tillagningstid: Under 15 min
4 portioner
Ingredienser
- 6 dl starkt, nybryggt kaffe
- 6 kryddnejlikor
- 2 stjärnanis
- 16 cl mörk rom (gärna med lite vaniljsmak)
- 3 msk rårörssocker
- 1 dl vispgrädde
- lite muskot
Gör så här:
- Brygg kaffet och låt kryddnejlikor och stjärnanis ligga med i kaffefiltret.
- Blanda romen med rårörssockret i 4 glas (för 4 port) och rör tills sockret löst sig. Vispa grädden till ett fast skum.
- Häll kaffet i glasen och toppa med grädden. Riv över lite muskot och servera drinken genast.
*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration