Svalkande ingefära

Tillagningstid: Över 60 min

1 portioner

Ingredienser

• 2 cm färsk ingefära
• 5 cl ljus rom
• 1 tsk konc äppeljuice
• 1 dl ginger ale
• citronmeliss eller limeskiva
• is

Gör så här:

• Skala och skär ingefäran i supertunna skivor. Blanda hälften med rommen.
• Täck blandningen och resten av ingefäran. Låt stå över natten, gärna längre.
• Varva ett glas med is och resten av ingefäran. Sila av spriten i glaset. Häll i äppeljuice och ginger ale.
• Rör om. Garnera med citronmelissblad eller en skiva lime.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration