Svalkande ingefära

Tillagningstid: Över 60 min

1 portioner

Ingredienser

  • 2 cm färsk ingefära
  • 5 cl ljus rom
  • 1 tsk konc äppeljuice
  • 1 dl ginger ale
  • citronmeliss eller limeskiva
  • is

Gör så här:

  • Skala och skär ingefäran i supertunna skivor. Blanda hälften med rommen.
  • Täck blandningen och resten av ingefäran. Låt stå över natten, gärna längre.
  • Varva ett glas med is och resten av ingefäran. Sila av spriten i glaset. Häll i äppeljuice och ginger ale.
  • Rör om. Garnera med citronmelissblad eller en skiva lime.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration