Espresso Martini är en drink som består av vodka, espresso och kaffelikör. Den är känd för sin goda smak. Drinken skapades av bartendern Dick Bradsell på 1980-talet i London.
Vad gör denna cocktail unik? Kombinationen av starkt kaffe och sprit ger en uppiggande effekt, perfekt för sena kvällar. Den är också visuellt tilltalande med skum och kaffebönor som garnering. I denna artikel ger vi recept och inspiration till drinken espresso martini!
Historien bakom Espresso Martini
En Espresso Martini är en unik kaffedrink. Den balanserar bitterhet och sötma, vilket gör den populär. Ingredienserna inkluderar vodka, espresso och kaffelikör, och ibland tillsätts sockerlag för extra sötma. Drinken serveras oftast i ett martiniglas, vilket bidrar till dess stilrena utseende.
Espresso Martini har en speciell historia. Drinkens skapades av bartendern Dick Bradsell på 1980-talet i London. Enligt berättelsen bad en kund om en drink som skulle ”väcka henne och sedan slå henne i huvudet.” Bradsell kombinerade då vodka, kaffelikör och espresso, och Espresso Martini var född.
Namnet Espresso Martini kom på 90-talet, trots att drinken inte innehåller någon martini. Anledningen till namnet är att den ofta serveras i ett martiniglas, vilket ger den ett elegant och stilrent utseende. Drinken blev snabbt populär och har sedan dess varit en stapelvara på cocktailmenyer runt om i världen.
Ingredienser och verktyg
För att göra en Espresso Martini behöver du några specifika ingredienser och verktyg. Här är en lista:
- 3 cl vodka
- 3 cl kaffelikör
- 6 cl espresso eller starkt bryggkaffe
- Is
- Shaker
- Cocktailglas
Alternativa ingredienser inkluderar sockerlag för extra sötma eller att använda starkt bryggkaffe istället för espresso. Verktyg som en shaker och en sil är nödvändiga för att få rätt konsistens och utseende på drinken.
Så här gör du en perfekt Espresso Martini
Först och främst behöver du rätt ingredienser: vodka, kaffelikör och espresso eller starkt bryggkaffe. För bästa resultat rekommenderas att använda espresso från en espressomaskin.
- Låt kaffet svalna.
- Häll 3 cl vodka, 3 cl kaffelikör och 6 cl espresso i en shaker.
- Fyll shakern med is.
- Skaka kraftigt tills drinken är kall och ett skum har bildats.
- Sila upp i ett cocktailglas.
- Garnera med tre kaffebönor eller riven choklad.
Denna metod säkerställer att du får en drink med perfekt balans mellan kaffe och sprit, samt en härlig skumkrona på toppen.
Variationer av Espresso Martini
Det finns flera sätt att variera en Espresso Martini. En populär variation är att tillsätta sockerlag för extra sötma. Detta ger drinken en mjukare smak och kan vara tilltalande för dem som föredrar sötare cocktails.
En annan variation är att utesluta kaffelikören och istället använda mer espresso och vodka. Detta ger en starkare kaffesmak och en mindre söt drink. Man kan också experimentera med olika typer av kaffelikör eller till och med tillsätta en skvätt vaniljextrakt för en extra smakdimension.
Avslutande tankar om Espresso Martini
Så, vad är en Espresso Martini? Det är en stilren drink som kombinerar vodka, espresso och kaffelikör. Skapad av Dick Bradsell på 1980-talet, har denna cocktail blivit en favorit världen över.
Med rätt ingredienser och teknik kan du enkelt göra en perfekt Espresso Martini hemma. Oavsett om du föredrar den klassiska versionen eller en variation, kommer denna drink att imponera.