Päronbubbel med ingefära och rom

Tillagningstid: Över 60 min

10 portioner

Ingredienser

• 1 msk riven ingefära
• 1 dl ljus rom
• 3 dl konc saft (med päronsmak)
• 2 flaskor mousserande torrt vitt vin (1 1/2 liter)

Gör så här:

• En dag före festen
• Blanda ingefäran med rommen. Låt stå över natten.
• Vid servering
• Sila av rommen. Blanda den med päronsaften. Fördela i glasen.
• Fyll på med mousseande vin.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration