Vit glühwein/ fläderdryck

Tillagningstid: Under 60 min

10 portioner

Ingredienser

• 1 bit torkad ingefära
• 1 kanelstång
• 4 kryddnejlikor
• skal av 1 citron
• 3 dl vatten
• 2 dl socker
• 1 flaska torrt vitt vin
• ev 1 dl vodka
• skal och saft från 2 apelsiner
• 2 bitar ingefära
• 2 dl vatten
• 2 dl socker
• 8 dl utspädd flädersaft

Gör så här:

• Vit glühwein: Lägg kryddor och citronskal i en kastrull och tillsätt vatten och socker. Låt koka ca 10 min. Låt lagen kallna och sila.
• Blanda lagen med vin och värm till lagom dricktemperatur. Spetsa ev med vodkan.
• Fläderdryck: Häll apelsinsaft och -skal i en kastrull. Tillsätt ingefära, vatten och socker. Koka upp och koka lagen ca 5 min. Låt kallna och sila.
• Blanda lagen med flädersaft och hetta upp till lagom dricktemperatur.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration