Vit glühwein/ fläderdryck

Tillagningstid: Under 60 min

10 portioner

Ingredienser

  • 1 bit torkad ingefära
  • 1 kanelstång
  • 4 kryddnejlikor
  • skal av 1 citron
  • 3 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 1 flaska torrt vitt vin
  • ev 1 dl vodka
  • skal och saft från 2 apelsiner
  • 2 bitar ingefära
  • 2 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 8 dl utspädd flädersaft

Gör så här:

  • Vit glühwein: Lägg kryddor och citronskal i en kastrull och tillsätt vatten och socker. Låt koka ca 10 min. Låt lagen kallna och sila.
  • Blanda lagen med vin och värm till lagom dricktemperatur. Spetsa ev med vodkan.
  • Fläderdryck: Häll apelsinsaft och -skal i en kastrull. Tillsätt ingefära, vatten och socker. Koka upp och koka lagen ca 5 min. Låt kallna och sila.
  • Blanda lagen med flädersaft och hetta upp till lagom dricktemperatur.

*Bilden är inte från detta recept utan är bara en genre bild för inspiration